位于县城东部，东连谭家场乡，北接修溪乡，西临沅水，隔水与火马冲镇、溆浦县的洑水湾乡相望。1978年为柿溪人民公社，1984年改为柿溪乡。乡政府驻地距县城16公里，地域面积102.7平方公里。2005年，辖17个行政村，159个村民小组，总人口17744人。有耕地714.9公顷，其中，水田619公顷。特产有火炕鱼、红薯粉丝、辰州香柚。2005年，全乡财政总收入226.72万元。

粮食作物以水稻为主，其次为玉米、红薯、小麦等。水果有辰州香柚、香瓜、西瓜等。1978年以来，乡政府重视山地开发和农业结构调整。1978年，建成并开发66.7公顷楠竹基地。1990年，开发68.3公顷新品种大红柑橘。1992年，农户入股联合开发333.3公顷辰州香柚基地。2002年，县隆平公司每年实施26.7公顷红薯制种基地落户桃田坳、牛儿岩村。2003年和2005年发展以牛儿岩村为基地的晒烟产业，种植面积100公顷。2005年，全乡产柑橘2100吨，出栏生猪8500头、羊300只、禽类10万羽。森林资源丰富，每年出材量2000立方米，销售松脂40余吨。2005年，全乡粮食总产量7146吨，农业生产总值为7585万元，占工农业总产值64.38%。

80年代以后，乡内先后修建坡下田村至纱帽坪村等村级公路9条，修建公路桥2座，完成9个行政村公路硬化，修建小水电站1个，完成17个行政村农网改造，固定电话、移动电话覆盖全乡，有线电视与县广播局联网。

有初级中学1所，小学7所。有乡卫生院1所，村医务室17个。

1978年后，该乡加工业发展较快，特别是红薯粉丝加工远近闻名，初步形成生产加工一条龙产业。加工产品有优质大米、红薯粉丝、火炕鱼、竹簟、竹席、梓木家具等。红薯粉丝加工已成规模，共200多家，年生产红薯粉丝18万公斤，远销省内外。